2017. október
H
K
SZ
CS
P
SZ
V
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


2017. október 21. szombat,
Orsolya napja van



Kata a Facebookon

Google Profil
qr-kod
Site Meter
Google PageRank

RSS
KataPorta konyhája
0670 261 2135 / kata@kataporta.net

TÉSZTÁK - Ropogós, szaftos pizza



print
nyomtatás

79 alkalommal kinyomtatták.
Ropogós, szaftos pizzaRopogós, szaftos pizzaRopogós, szaftos pizza
Ropogós, szaftos pizzaRopogós, szaftos pizzaRopogós, szaftos pizza
Ropogós, szaftos pizzaRopogós, szaftos pizzaRopogós, szaftos pizza
Ropogós, szaftos pizza


Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt (fele/fele durumb-sima)
  • 3 dkg élesztő, 1 ek cukor, 2,5 deci langyos vízben feloldva
  • 1 teáskanál só
  • 2 evőkanál oliva olaj

Gyúrjunk tésztát a hozzávalókból, kb. fél órán keresztül, majd kelesztjük 1 órán át langyos helyen.

Ezután átgyúrjuk, és olajos kézzel jól felpofozgatjuk a tésztát, cipót formázunk belőle, keresztet formázunk a tetején, majd ismét pihentetjük fél órán keresztül.

A sütőt előmelegítjük 220 fokra. A tészát körkörösen kihuzigáljuk, ujjainkkal kinyomkodjuk a kivajazott pizzasütő formájára, és egy kis visszahajtjuk a perem szélén.

Első rétegben valami paradicsomos, arrabiata (csípősebb) mártással kenjük meg a tésztát, majd erre mehet 2-3 gerezd fokhagyma, őrölt bazsalikom, bors, a következő rétegben paradicsom karikák és paprika van, erre kerül a sonka és a csemege szalámi, erre a mozzarella és a csemege kukorica, majd apróra vágott zöld bazsalikom, és párcsepp arrabiata... meg, amit gondoltok :-)

20-25 perc alatt sül meg 220 fokon. Jó étvágyat hozzá! :-)

Szeretnél hozzászólni?
Facebook-ról:



Facebook nélkül:
Név:
Komment:


(Ide írd be az ábrán látható kódot!)



Hozzászólások: Ropogós, szaftos pizza: ide még nem érkezett hozzászólás
KataPorta
KataPorta email

Copyright © KataPorta.net
2005